Tilmeld dig nyhedsbrevet
Restaurant Hellerup Sejlklub

À la carte

Menukort

Vores menu varierer efter årstid og dagens råvarer. Spørg gerne tjeneren om dagens forslag.

Smørrebrød

Kl. 11:00–17:00 · 1 stk. 99,- / 2 stk. 189,- / 3 stk. 247,- · OBS: Tilbuddet er pr. person og kan derfor ikke deles

  • Hjemmelavet hønsesalat

    med stegte svampe & sprød bacon

  • Rørt tatar

    med jordskokkechips, syltede rødløg, æggeblomme & estragonmayo

  • Æg & håndpillede rejer

    med ørredrogn, dildmayonnaise & citron

  • Avocadomash

    med citronmayonnaise, røgede/saltede mandler & syltede rødløg

  • Hjemmepaneret rødspættefilet

    med remoulade & citron (pandestegt: +25,-)

  • “Sol over Hellerup”

    med røget sild, æggeblomme, radise & rødløg

  • Grillede grønne asparges

    med burrata, pistacienødder & syltede rødløg

  • Croque Monsieur

    med Serrano, gruyère & Mornaysauce (+35,-)

  • Kartoffelmad

    med ærter, radise, bacon, rødløg & estragonmayo

  • Røget laks

    med avocadomash, citronmayonnaise & sesam

  • Dagens håndmadder

    1 stk. 49,- / 3 stk. 129,-

Skaldyr & snacks

Hele dagen

  • Moules marinières

    hvidvinsdampede blåmuslinger i flødesauce

    129,-

  • Østers

    med rødvinseddikereduktion & citron (3 / 5 / 7 stk.)

    119,- / 155,- / 185,-

  • Calamari

    med aioli & grillet citron

    109,-

  • Tempurarejer (4 stk.)

    med chilimayonnaise

    65,-

  • Vannamei-rejer

    med smørristet brød & aioli

    99,-

  • Oliven & saltede/røgede mandler

    65,-

  • Hummer Thermidor

    med smørristet brød & citron (begrænset antal)

    175,-

  • Jomfruhummer

    med smørristet brød, aioli & grillet citron

    175,-

  • Gambasrejer (2 stk.)

    med smørristet brød, aioli & citron

    139,-

  • Pil selv-rejer

    med smørristet brød, citron & citronmayo

    139,-

  • Caviar (30 g)

    med blinis, creme fraiche & rødløg

    495,-

  • Skaldyrsfad (til 2 personer)

    4x jomfruhummer, pil selv-rejer, 4x gambas, 6x østers, marinerede vannamei-rejer & 30 g caviar

    1295,-

Varme retter

Hele dagen

  • Oksetatar

    med jordskokkechips, æggeblomme, estragonmayo & fritter med chilimayonnaise

    194,-

  • Fiskeanretning

    lyngrillet tun, edamamebønner, sprøde chips, citronmayo, tempurarejer, chilimayo, koldrøget laks, avocado & wasabicreme

    219,-

  • Stjerneskud

    koldrøget laks, fiskefilet, rejer, grønne asparges, lakserogn & dressing

    209,-

  • Pariserbøf

    med æggeblomme, peberrod, kapers, rødløg, rødbede & pickles · tilkøb: bøf af 300 g (+30,-)

    199,-

  • Hellerup-burgeren (170 g)

    med ost, bacon, løgringe & fritter med chilimayonnaise (vegetar: halloumi)

    194,-

  • Crispy chicken burger

    med tomat, agurkerelish, fritter & chilimayonnaise

    194,-

  • Fish n' chips

    med sauce tatar, grillet citron & pommes frites

    209,-

  • Ribeye

    med pommes frites, peberssauce & salat

    365,-

  • Dagens ret

    fra kl. 17:00–21:30 · se tavlen eller spørg din tjener Se ugens retter her

    124,-

  • Moules frites

    hvidvinsdampede blåmuslinger i flødesauce med fritter & aioli

    209,-

Salater

Hele dagen

  • Hellerupsalat med kylling & bacon

    spidskål, blandet salat, cherrytomater, agurk, rødløg, edamamebønner, oliven, pesto & croutoner

    184,-

  • Hellerupsalat med tun, laks & rejer

    spidskål, blandet salat, cherrytomater, agurk, rødløg, edamamebønner, oliven, pesto & croutoner

    189,-

  • Hellerupsalat med halloumi

    spidskål, blandet salat, cherrytomater, agurk, rødløg, edamamebønner, oliven, pesto & croutoner

    179,-

Desserter

Hele dagen

  • Rabarbercrumble

    med vaniljeis & blåbær

    109,-

  • Citrontærte

    med marengs & friske bær

    99,-

  • Pavlova

    med vaniljecreme & friske bær

    125,-

  • Rødgrød med fløde

    med vaniljeis & brændt hvid chokolade

    109,-

  • Hellerup scoop

    vaniljeis, oreoknas, karamel- & chokoladesovs

    99,-

Børneretter

Hele dagen

  • Fiskefilet

    med fritter & remoulade

    109,-

  • Kyllingenuggets

    med fritter, grønt & remoulade

    109,-